ECUE CHIMIE S3 : Chimie organique fonctionnelle 1

Code de l'ECUE : SPEC303

Ce cours est proposé dans 2 UE

Structure

PORTAIL SCIENCES ET TECHNOLOGIES

Domaine disciplinaire

Chimie organique, minérale, industrielle

Lieu d'enseignement

Campus Valrose

Niveau du cours

Licence 2

Semestre

Semestre impair

Langue

Français

PRESENTATION

Cet enseignement s'inscrit dans l'UE Réactivité Organique et Option.

Cette UE est divisée en 2 ECUE :

- ECUE 1 (coeff 3) = Chimie Organique Fonctionnelle 1

- ECUE 2 (coeff 1) = Option au choix :

Structures des Biomolécules

Cosmétiques et Parfums

Chimie Médicinale

Dans ce syllabus, vous trouverez tous les renseignements/documents nécessaires pour l'ECUE 1 de Chimie Organique Fonctionnelle 1 .

Les connaissances que vous pourrez acquérir dans cette ECUE, sont très utilisées dans l'élaboration de molécules plus ou moins complexes, potentiellement intéressantes dans des domaines très variés, comme les arômes et les parfums, la pharmaceutique ou l'agrochimie. La chimie organique se positionne également à l'interface entre la chimie et la biochimie : elle est donc vitale pour la compréhension des mécanismes biochimiques. Par ailleurs, la synthèse organique constitue un outil indispensable pour la pharmacologie (élaboration de médicaments). Enfin, la synthèse organique permet de reproduire des substances existant dans la nature comme par exemple des arômes ou des colorants : l'avantage des substances de synthèse est d'être produites avec un coût nettement plus faible que celui de l'extraction des substances naturelles.

Bonne visite!

Responsable(s) du cours

, Sophie Martini

Présentiel

26h de cours magistral
20h de travaux dirigés
8h de travaux pratiques

PREREQUIS

Avant le début du cours, je dois ...

Avoir suivi l'ECUE Introduction à la Réactivité en Chimie Organique du S2 (UE Réactions et Réactivites Chimiques)
Savoir appliquer les règles internationales IUCPA concernant la nomenclature des molécules
Consulter les contenus de l'onglet Nomenclature avant le début de l'enseignement : https://lms.univ-cotedazur.fr/course/view.php?id=10658&section=3#tabs-tree-start
Réaliser le questionnaire d'entrainement QCM Nomenclature : https://lms.univ-cotedazur.fr/mod/quiz/view.php?id=261082
Représenter le modèle de Lewis d'une molécule
Dessiner une molécule selon la représentation de Cram, Newman et Fischer
Décrire les effets électroniques dans une molécule, effet inductif et effet mésomère
Identifier des isomères de conformation et des stéréoisoméres de configuration
Reconnaitre une molécule chirale et savoir attribuer la configuration absolue d'un carbone symétrique

OBJECTIFS

A la fin de ce cours, je devrais être capable de...

Appliquer les connaissances acquises lors de la 1ère année de Licence dans les 3 UE de Chimie
Nommer des molécules complexes à partir des règles de nomenclature
Décrire les différents effets électroniques au sein d'une molécule
Décrire la stéréochimie d'une molécule
Décrire la réactivité des alcènes, des alcynes et dérivés benzéniques
Mettre en place une réaction chimique simple, écrire un protocole opératoire, remplir un cahier de laboratoire, rédiger un compte rendu expérimental, analyser les résultats d'une expérience

CONTENU

Chapitre 0 : Nomenclature

Aucune description
Chapitre 1 : Structures des molécules organiques

Aucune description
Chapitre 2 : Les Liaisons du Carbone

Aucune description
Chapitre 3 : Les Acides et les Bases en Chimie Organique

Aucune description
Chapitre 4 : Stéréochimie

Aucune description
Chapitre 5 : Réactivité des alcènes

Aucune description
Chapitre 6 : Réactivité des alcynes

Aucune description
Chapitre 7 : Réactivité des dérivés benzéniques

Aucune description
Contrôle Intermédiaire

Aucune description
Travaux Pratiques

En salle de travaux pratiques, en groupes
Contrôle Terminal

Aucune description

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Important

Ce syllabus n’a aucune valeur contractuelle. Son contenu est susceptible d’évoluer en cours d’année : soyez attentifs aux dernières modifications.