Cet enseignement vise à déconstruire le phénomène de l’innovation, en même temps qu’à donner des instruments d’analyse pour l’appréhender, et ce en s’appuyant sur une perspective sociologique.
Dans un premier temps, cela amènera à indiquer des traits caractéristiques du phénomène de l’innovation, vu par les sociologues (« fait social total », emphase sur l’appropriation, ambivalence, etc.).
Dans un second temps, les domaines du numérique et du monde agricole, en lien avec la thématique de l’innovation, seront plus particulièrement abordés, de même que le modèle dit « diffusionniste » de l’innovation.
Le parti pris de ce cours est aussi de développer des exemples de processus d’innovation (téléphone mobile, masques sanitaires « bricolés », logiciel libre, biocontrôle, etc.).