Nutrition
Acquérir des connaissances et comprendre des mécanismes complexes et leurs régulation en nutriments essentiels et adaptations métaboliques aux transitions nutritionnelles, désordres immuno-métaboliques et alimentaires, tissu adipeux brun, microbiote intestinal, programmation fœtale et effets transgénérationnels, restiction calorique et longévité, adaptation métabolique à l’hypoxie, rythmes circadiens et métabolisme.
Nutrition
Métabolisme