- PCS
- Culture (valeurs, normes, pratiques) et socialisation, habitus
- Capital économique, social et culturel
Tourisme et voyages ne sont pas synonymes.
On a toujours voyagé, on ne fait du tourisme que depuis le XVIIIème siècle (en Occident).
Les pratiques touristiques sont par essence culturelles.
Chapitre 1 : histoire des voyages avant le tourisme
Chapitre 2 : l’invention du tourisme
Chapitre 3 : l’imaginaire des voyages
Chapitre 1 : la démocratisation et la massification du tourisme au XXème siècle
Chapitre 2 : psycho-sociologie du consommateur du XXIème siècle
Chapitre 3 : les nouvelles tendances du tourisme